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坂葉海王的首選推薦：鮪魚料理
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經典鮪魚拼盤（1人份）
780日元（含稅858日元）
真正的瘦金槍魚、腹部脂肪、長鰭金槍魚和肥金槍魚。風味濃鬱的瘦肉，極為鮮美的稀有腹部脂肪，以及入口即化的頂級腹部脂肪。此外，您還可以品嚐到每種金槍魚的獨特風味和口感，從清爽的長鰭金槍魚到味道濃鬱的肥美金槍魚。鮪魚愛好者必嘗之選，盡享這款注重新鮮度與品質的極緻美味體驗。
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長鰭鮪魚
690日圓（含稅759日圓）
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哈拉莫
690日圓（含稅759日圓）
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肥鮪魚
880日元（含稅968日元）
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肥肚腩
880日元（含稅968日元）
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藍鰭鮪魚瘦肉
880日元（含稅968日元）
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鮪魚、蔥和肥鮪魚肉醬
780日元（含稅858日元）
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炸鮪魚臉頰肉
690日圓（含稅759日圓）
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烤鮪魚頸肉
980日圓（含稅1078日圓）
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日本胡椒鮪魚臉頰肉排
980日圓（含稅1078日圓）
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鮪魚尾排
980日圓（含稅1078日圓）
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鮪魚串肉排
690日圓（含稅759日圓）
新鮮魚刺身
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刺身船拼盤（常規尺寸，5 片）
1980日圓（含稅2178日圓）
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甜蝦
780日元（含稅858日元）
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海膽
1080日圓（含稅1188日圓）
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章魚
680日元（含稅748日元）
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五條鰤
680日元（含稅748日元）
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生鮭魚
680日元（含稅748日元）
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扇貝
680日元（含稅748日元）
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大型海王魚船拼盤
2,980日圓（含稅3,278日圓）
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鮮魚三層拼盤
3,980日圓（含稅4,378日圓）
我們的特色菜是精選當天最新鮮的魚類，每天早上從市場上採購，匯集成一道豐盛的拼盤。擺放在木質樓梯上的生魚片擺盤精美，賞心悅目，極具視覺衝擊。分層擺盤的真正樂趣在於能夠同時享受每一種時令海鮮的緊實口感、鮮甜滋味和濃鬱海風氣息。盡情享受這道精緻的菜餚，它凝聚了匠人的精湛技藝和對新鮮食材的執著，為您的慶祝活動和重要用餐場合增添一抹優雅氣息。
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新鮮魚類的拱橋佈置
4,980日圓（含稅5,478日圓）
開胃菜
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Anpan肝臟ponzu
690日圓（含稅759日圓）
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鹽煮綠豆
390日元（含稅429日元）
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竹筍
390日元（含稅429日元）
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燉鵪鶉蛋
390日元（含稅429日元）
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章魚配柚子醋
690日圓（含稅759日圓）
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豬肉黃瓜
390日元（含稅429日元）
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梅花石英
390日元（含稅429日元）
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換
390日元（含稅429日元）
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味噌拌魷魚、海膽和螃蟹
590日圓（含稅649日圓）
沙拉
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海鮮沙拉
980日圓（含稅1078日圓）
這道菜就像一個珠寶盒，用當天早上捕撈的大量新鮮海鮮製成，並配以色彩繽紛的時令蔬菜。您可以一次品嚐到各種海鮮風味，包括飽滿的蝦仁、肥美的時令刺身以及口感爽脆的貝類。自製的調味汁帶出了食材的甜味，使海洋的氣息與新鮮蔬菜的味道完美融合。這是一道營養豐富又健康的菜色。
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Kaio自製馬鈴薯沙拉
690日圓（含稅759日圓）
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溫暖的球凱撒沙拉
880日元（含稅968日元）
特色商品/陶器
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麻辣海鮮麻婆豆腐
1080日圓（含稅1188日圓）
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烤蟹味噌殼
680日元（含稅748日元）
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熱鐵板燒餃子
680日元（含稅748日元）
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奶油烤海鮮和蘑菇
980日圓（含稅1078日圓）
各種蘑菇、蝦、扇貝、優質章魚
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優質隔夜乾魷魚
1080日圓（含稅1188日圓）
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捲蛋
780日元（含稅858日元）
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蒸竹蛤
780日元（含稅858日元）
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和牛切塊牛排
1280日元（含稅1408日元）
這款奢華的切丁牛排將精選和牛的美味濃縮成一口大小的塊狀。透過高溫快速烘烤，我們使其表面散發出香味，內部則呈現出令人難以置信的多汁、入口即化的口感。每一口，和牛牛肉特有的濃鬱油脂甜味和醇厚香氣都充滿你的口腔。你可以用岩鹽和芥末來激發肉的天然風味，或是用特製醬汁來增加風味的層次感。盡情享用這道精緻美味，它與飲品堪稱絕配。
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烤銀鱈魚佐西京醬
1280日元（含稅1408日元）
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烤鹹鯖魚
780日元（含稅858日元）
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馬鈴薯、明太子、起司烤菜和飛魚籽
980日圓（含稅1078日圓）
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A5級和牛牛肉刺身
1088日圓（含稅1188日圓）
油炸食品
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鮮嫩多汁的蝦仁佐蛋黃醬
780日元（含稅858日元）
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什錦菇海鮮天婦羅
1080日圓（含稅1188日圓）
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北極光薯條
590日圓（含稅649日圓）
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蟹奶油炸肉餅
680日元（含稅748日元）
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炸章魚
780日元（含稅858日元）
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炸甜蝦
680日元（含稅748日元）
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油炸軟骨
580日元（含稅638日元）
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炸小雞
690日圓（含稅748日圓）
餐
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今天的9件握壽司
1680日圓（含稅1848日圓）
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海膽和鮭魚籽壽司
1480日圓（含稅1628日圓）
淡菜、蛤蜊、蝦子、洋蔥、韭菜、香菇、蝦子、扇貝
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海鮮鐵板炒麵
1080日圓（含稅1188日圓）
這道奢華的鐵板炒麵以強勁的火焰烹製而成，並以海鮮為主要食材。我們選用大量的鮮蝦、魷魚和扇貝，海鮮的濃鬱鮮味完全融入我們特製的粗麵條中。醬汁在鐵板高溫下焦香，與食材緊實的口感形成絕妙的對比。盡情享用這道至尊麵食，它口感豐富，能刺激五感，海洋的香氣和鐵板燒料理特有的濃鬱風味充滿你的口腔。
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海鮮鐵板炒飯
1080日圓（含稅1188日圓）
甜美
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季節性冰糕
350日圓（含稅385日圓）
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芝士蛋糕
550日元（含稅605日元）
